Το Μπορούμε είναι μη κερδοσκοπική εταιρεία που ιδρύθηκε το 2012 με στόχο την αντιμετώπιση της σπατάλης του φαγητού που περισσεύει και την αξιοποίησή του για κοινωφελή σκοπό. Λειτουργεί ως κόμβος επικοινωνίας μεταξύ των δωρητών τροφίμων και των φορέων-αποδεκτών, σχεδιάζοντας και υλοποιώντας προγράμματα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, συντονίζοντας δωρεές τροφίμων από διεθνείς οργανισμούς και ευαισθητοποιώντας την κοινή γνώμη και τις επιχειρήσεις για το ζήτημα της σπατάλης τροφίμων.
Το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση στηρίζει το έργο του Μπορούμε με κάλυψη λειτουργικών εξόδων για τη διεξαγωγή των προγραμμάτων «Μπορούμε στο σχολείο» και «Μπορούμε στο χωράφι». Το πρώτο περιλαμβάνει σειρά δράσεων σε σχολεία, με παρουσιάσεις που στοχεύουν στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των μαθητών σχετικά με το ζήτημα της σπατάλης του περισσευούμενου φαγητού και στην ανάπτυξη κοινωνικής συνείδησης και πνεύματος εθελοντισμού. Το πρόγραμμα «Μπορούμε στο χωράφι» στοχεύει στη διάθεση ποσοτήτων της αγροτικής παραγωγής που μένουν ανεκμετάλλευτες σε κοινωφελείς φορείς (ιδρύματα, συσσίτια, κοινωνικές υπηρεσίες δήμων).